metrowiec

CIASTO

5 jaj

2 szklanki mąki / pojemność ok.250ml/

1,5 szklanki cukru

10 łyżek oleju

10 łyżek wody

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

kakao, zapach np.: cukier waniliowy

żółtka utrzeć z cukrem następnie stopniowo dodajemy pozostałe produkty na końcu pianę z białek, mieszamy i dzielimy na dwie części

jedną wlewamy bezpośrednio do blaszki „keksówki”

do drugiej dodajemy kakao i do pieczenia w drugiej blaszce

pieczemy

MASA

1 kostka masła

0,5 l mleka

3 łyżki kaszy manny

niepełna szklanka cukru pudru

kaszę ugotować na mleku i ostudzić cukier utrzeć z masłem i stopniowo dodawać zimną kaszę otrzymujemy masę białą /można zrobić masę budyniową też wsmakuje/

upieczone ciasto kroimy na kromki, następnie każdą kromkę smarujemy masą i sklejamy na przemian biała, czarna, biała, czarna itd……układając na tacy; gotowe ciasto polewamy polewą czekoladową gdy wystygnie kroimy ciasto ukośnie tzn pod kątem 45⁰ i podajemy

SMACZNEGO