Ciasteczka owsiane

Składniki

• 150 g masła lub margaryny
• 150 g cukru
• jajko
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 200 g mąki
• 200 g otrębów owsianych lub płatków owsianych
• 120-150 g rodzynek
• 50 g posiekanych orzechów ( jeśli nie dodajemy orzechów trzeba dodać ok. 50 g więcej płatków/ otrębów owsianych)

Wszystkie składniki trzeba dobrze wymieszać, następnie formować ciasteczka i układać na formie wyłożonej papierem do pieczenia.

Jeśli ciasteczka nie będą się kleić trzeba dodać trochę więcej masła/ margaryny.

Ciasteczka trochę rosną podczas pieczenia więc dobrze zostawić między nimi odstęp.
Piec ok 10-12 minut w temperaturze 190 stopni. Upieczone ciasteczka mają złocisty kolor. 

Smacznego

* INFORMACJA DLA ALERGIKÓW
Jajko można zastąpić 1 bananem, zmiksowaną połówką dużego jabłka lub gruszki